Beschreibung
Edda Bianco Salento IGP
Für uns ist der Edda ein geschmackliches Meisterwerk von San Marzano. Ein brillanter und komplexer Weißwein, der überwiegend aus der Chardonnay-Traube und verschiedenen autochthonen Apulischen Rebsorten gewonnen wird. Im Glas erscheint er in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Sein Bouquet hinterläßt einen verführerischem Duft von Blüten, Pfirsich und leichter Vanille. Am Gaumen zeigt sich der San Marzano Edda Bianco Salento opulent mit einer umhüllenden eleganten und mineralischen Wärme, gleichzeitig aber frisch und fein fruchtig, Sein Holzausbau ist gekonnt, dezent und elegant eingebunden.
Ein komplexer Weißwein, reich an mediterranen Eindrücken, mit einem Genuss der besonderen Art.
Weineins
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