Der Ottella Le Creete präsentiert sich ähnlich wie der 2020er Jahrgang und hat wieder von allem eine kleine Finesse mehr, im Vergleich zum Lugana DOC von Ottella. Er ist intensiv aber angenehm in der Nase mit klaren Noten von Ananas und Grapefruit. Ein Charaktervoller Wein von großer Eleganz.
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Le Creete Lugana Ottella
Der Lugana Le Creete DOC von Ottella leuchtet in einem intensiven, warmen Strohgold im Glas. Das Bukett begeistert mit herrlichen tropischen Aromen, Ananas und Grapefruit, gefolgt von bemerkenswerten mineralischen Noten. Ein Weißwein reich an Finesse und Charakter. Körperreich, ausgewogen, energisch, nachhaltig genußvoll am Gaumen mit mineralischen Nuancen und schöner Textur. Langer und anhaltendem Nachhall. Ein Wein zum Genießen.
| Weingut/Produzent: | Ottella |
|---|---|
| Land | Italien |
| Anbaugebiet: | San Benedetto di Lugana und Umgebung |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | 100% Trebbiano di Lugana |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Ausbau/Reifung | langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur (14°/18°), 5-monatiger Ausbau auf Trub und Feinhefen. |
| Anbau: | Konventionell |
| Boden: | Weißer Lehmboden |
| Auszeichnungen | Keine Angaben |
| Serviertemperatur: | 10 bis 12 Grad Celsius |
| Serviervorschlag/Ideal zu: | Meeres- und Seefisch, die dessen Charakteristiken betonen. Gut passt er auch zu Nudel- und Reisgerichten, aber auch zu wohlschmeckendem Käse, eventuell auch Schimmelkäse.. |
| Allergene Hinweise: | enthält Sulfite |
Rubinrote Farbe, fruchtbetontes, duftiges Bouquet mit Noten von Kirsche, roter Johannisbeere und Aprikose. Im Mund weich, mit guter Struktur, ausgewogen und harmonisch, fein.
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Dieser Wein ist intensiv mit charakteristischen Noten exotischer Früchte, rosa Pampelmuse und Ananas, sowie leichte Zitrusnote und bestechende Aromen roter Beeren. Im Geschmack ist er trocken mit einer würzigen und frischen Note, schön ausgewogen, gemäßigt warm und anhaltend.
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Helle rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Dazu intensiv, komplexe Aromen von Schattenmorellen und Brombeeren. Am Gaumen weich mit angenehmer Tannine.
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Der rubinrote Wein ist reich an Noten reifer Früchte, Pflaume und Amarena Kirsche, eingebunden in Gewürztöne und mit einem Finale nach in Alkohol eingelegten Kirschen. Der warme, weich und harmonische Geschmack mit schön anhaltenden Aromen und seidig dichtgewobenem Tannin zeichnet diesen Wein aus.
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