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Corvina Garda Val dei Molini

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Diese autochthone Veroneser Rebsorte wird eher selten reinsortig gekeltert, ist jedoch bekannt als Bestandteil so wohlklingender Namen wie Valpolicella und Amarone.

17 vorrätig

Artikelnummer: w1-9300053 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Corvina Garda Val dei Molini

Ein angenehm weicher, vollmundiger Rotwein mit schönen beerigen Aromen, dabei aber gleichzeitig trocken und passt zu vielen Speisen, die einen fülligen aber nicht zu aufdringlichen Wein erfordern. Diese autochthone Veroneser Rebsorte wird eher selten reinsortig gekeltert, ist jedoch bekannt als Bestandteil so wohlklingender Namen wie Valpolicella und Amarone.

leicht bis üppig 0

weich bis säurehaltig 0

sanft bis tanninhaltig 0

trocken bis süß 0

Dass diese Rebsorte durchaus auch reinsortig schmeckt, beweist der Corvina von Cantina di Cusotza.
Weineins

Zusätzliche Informationen

Weingut/Produzent:

Cantina di Custoza

Land

Italien

Anbaugebiet:

Venetien

Jahrgang:

2017

Rebsorten:

Corvina

Alkoholgehalt:

14%

Ausbau/Reifung

18 Monate in Fässern (60% Edelstahl 40% Barrique)

Anbau:

Konventionell

Boden:

Moränen-, Lehm- & Kalkböden

Serviertemperatur:

16-18 Grad Celsius

Serviervorschlag/Ideal zu:

Passt gut zu Gegrilltem, leichten Suppen oder Weichkäse.

Allergene Hinweise:

enthält Sulfite

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